夏季，很多人選擇燒烤創(chuàng)業(yè)，這確實(shí)是一種不錯(cuò)的想法，如果經(jīng)營(yíng)的好，小本投入也可以獲取意想不到的收入！但是如何選擇一個(gè)適合自己的無(wú)煙燒烤爐呢?這一問(wèn)題困擾了很多創(chuàng)業(yè)者。在此提出自己對(duì)無(wú)煙燒烤爐的幾點(diǎn)看法，希望能夠幫助您選擇到適合自己的無(wú)煙燒烤爐。無(wú)煙燒烤爐按照使用的能源可以分為三類：木炭，電，燃?xì)獾摹４蠹腋鶕?jù)自己不同需要可以選擇不同的燒烤方式。
    一、用電的無(wú)煙凈化燒烤爐主要分為兩種，其中一種是鐵板式，還有就是通過(guò)電熱管加熱烘烤食物，其有點(diǎn)在于使用方便，使用時(shí)比較干凈，價(jià)格適中。
    二、燃?xì)獾臒o(wú)煙凈化燒烤爐，在于烘烤食物速度快，使用壽命長(zhǎng)原理類似于煤氣灶，味道相對(duì)于電烤爐烤出的食物味道更好，缺點(diǎn)在于設(shè)備總價(jià)相對(duì)較高，換氣麻煩。
    三、炭烤爐，優(yōu)點(diǎn)在于種類繁多功能多樣，客戶可根據(jù)自己的個(gè)性挑選符合自己心儀的款式，攜帶方便，只是對(duì)于缺乏家務(wù)勞動(dòng)經(jīng)驗(yàn)的朋友來(lái)說(shuō)，并不是很好，炭點(diǎn)的燃點(diǎn)點(diǎn)去不著，使用完畢后木炭的粉塵比較多，清洗麻煩。
    如果您是做戶外燒烤，可以選擇碳烤燒烤爐或者燃?xì)鉄緺t，如果您是在自己店面里做自助燒烤，因?yàn)樘伎镜挠蜔熖?，那就非電燒烤爐和燃?xì)鉄緺t不可了。